今回は島田市川根身成にある『加藤菓子舗』の生クリーム大福『川根大福』をご紹介しよう。
初めて行くお店だったが、実は３０年前に私はこの生クリーム大福を食べたことがある。
３０年ほど前、私がまだ１８歳の新入社員だった頃、川根から通って来ていた職場のおばちゃんが川根にとっても美味しい生クリーム大福があるからと買ってきてくれたのだ。
今でこそ定番の生クリーム大福はだが、その当時はまだ珍しく、初めて食べた生クリーム大福の美味しさに「なんて美味しい食べ物なんだ」と感動したのを思い出す。
いつか川根に行った時は、そのお店に寄ってみようと思ったまま、３０年がたっていた。時々ほかの生クリーム大福を食べるたび、思い出しては主人にその話をしていたのだ。
今回、川根温泉に行った帰り道、偶然通りかかった道沿いで「川根 生クリーム大福」の文字が目に飛び込んできた！その瞬間、よみがえる記憶。
寄るしかないよね〜！(๑>◡<๑)
店内を入ると『川根大福』白と茶の貼り紙。どうやらこれがお目当ての生クリーム大福で、白は普通の生クリームで茶は川根茶を使っているらしい。
一個190円、白と茶5個ずつ１０個購入。冷凍された状態での販売だったので、クーラーはなかったが家まで冷えた状態で持ち帰ることができた。
映えない写真で申し訳ないが、一口食べた瞬間、上品な甘さの餡とくどすきないクリームの絶妙なハーモニー。似たような大福はいくつも食べてきたが、やっぱりここの大福が一番美味しい！！お茶の方もほのかなお茶の渋みがクリームとマッチして旨くないわけがない。いくつでも食べられてしまいそう。これは危険なスイーツ認定だ。
正直、３０年前の記憶だったので、記憶を美化しているかもと思っていたが、私の記憶は正しかった。この美味しさだからこそ、長い間皆んなに愛されているんだろう。
思いがけず出会った思い出の『川根大福』大満足でした。みんなも食べてみてね〜！
- 住所 島田市 川根町身成3530-5
- 電話 0547-53-2176
- 営業 8:00〜18:00
- 店休日 月曜日
- 毎週月曜日、毎月第一火曜日お休みです。
祝日の場合は翌営業日お休みです。
近くに、ＳＬが見える露天風呂で有名な『川根温泉ふれあいの泉』や『川根温泉ホテル』があるよ。
すぐに買いに行けないけど、大福クチになっちゃった方はこちらをどうぞ～♪
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