夏のスイーツといえば皆さんは何を思い浮かべます?かき氷、アイスクリーム、ゼリーなどですかね?
そんな中、無性にみつ豆や水ようかんが食べたくなり、手作りに挑戦してみましたよ。
子供の頃は、水ようかんやみつ豆はお中元などでもらってもテンションが上がらない食べ物でしたよね。
最近はあんこの美味しさがわかるようになり、歳をとるのも悪くないなと思います。
近所の小沼製あん所さんで、こし餡と粒あんを購入。ここの餡は上品な甘さが美味しいです。
買ってきた餡に水を入れ煮溶かして、寒天を入れて冷やすだけの簡単調理です
今回は貝印とcookpadのコラボ商品のクマさんシリコン型を使ってクマさん量産計画です。
フルーツ、ミルク寒天、あんこ玉も作っていよいよ飾り付け。
翌日のキャンプに持参して、子供達がわいわい喜んでくれたので作った甲斐がありました。やはりクマさん水ようかんが大人気でした。
かわいすぎて食べるのを躊躇してしまいそうです。まあ、食べるんですけどね笑
こちらから購入しました〜お子さんとのお菓子作りにピッタリですよ〜
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